2016-03-03 10:55:50 來源:環球時報
香港《南華早報》3月1日文章,原題:中國繁榮的網上零食銷售“照亮”食品生產商 千禧一代的興起加上電商作用的不斷增強,令被認為健康又有營養的堅果在網上銷售火爆。
從1月17日開始的5天促銷活動中,淘寶共售出21億件商品,其中堅果占食品銷售總量的近50%。中國最大互聯網堅果銷售商之一的“三只松鼠”,在此期間銷售額達5億元人民幣,其中以榛果和開心果最為暢銷。
中信證券分析師陳夢瑤(音)表示,“堅果是眼下中國人最喜愛的零食,被認為是有益心腦的健康食品。人越有錢,越想吃得健康”。
2014年中國堅果銷售額是500億元人民幣,其中品牌產品銷售額超過100億。提供這些數據的國金證券分析說,核桃、開心果、榛果、澳洲堅果和杏仁的均價在過去4年以每年4%的速度增長。國金證券分析師劉志華(音)表示,“中國人飲食結構的變化會繼續加大對堅果的需求。我們預計,接下來幾年的銷售額年均增長約為10%。”
特別是千禧一代的消費群體,他們懂高科技,看重個性化體驗,是高端堅果銷售猛增的重要推手。網上堅果銷售商“百草味”表示,他們在淘寶促銷期間的堅果禮盒銷售額達3億元,其中63%的購買者年齡在18至29歲之間。
中信證券分析師稱,業界對2016年堅果市場持樂觀態度,“在線堅果領導品牌將受益于這樣的趨勢”。(作者勞拉·何,傳文譯)