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          西紅柿應該怎樣吃勝似補藥

          2015-02-14 13:24:53 來源:家庭醫生在線

          西紅柿這樣吃勝似補藥

          補藥一:番茄紅素前列腺之寶

          男性前列腺癌的發生率正有越來越高的趨勢,前列腺癌一直是男人的最大殺手。最新研究成果表明,每天攝取30毫克番茄紅素,可以達到預防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多種癌癥的效果。因此,在前列腺疾病的治療中,補充番茄紅素是必不可少的。它是目前自然界中被發現的最強抗氧化劑?茖W證明,人體內的單線態氧和氧自由基是侵害人體自身免疫系統的罪魁禍首。番茄紅素清除自由基的功效遠勝于其他類胡蘿卜素和維生素E,其淬滅單線態氧速率常數是維生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老、免疫力下降引起的各種疾病。

          量:人體無法合成番茄紅素,必須從膳食中攝取,吃一個生番茄只能吸收0.05毫克的番茄紅素。

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